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Hay sabores que nacen de la tierra, crecen con la tradición y permanecen en la memoria.
En Asados al Palo de Boldo — Rosita Acuña, nuestra historia nace de las raíces de una familia y del cariño por una cocina que ha sabido conservar sus tradiciones.
De la mano de don Manuel y doña Rosita, el cordero asado lentamente al palo de boldo se convirtió en nuestra especialidad: una preparación única, donde el fuego, la paciencia y el aroma característico de esta madera dan vida a un sabor que nos distingue.
A lo largo de los años hemos llevado nuestra cocina a numerosas celebraciones, compartiendo con las familias algo que va mucho más allá de una buena comida: el encuentro, la alegría de estar juntos y esos momentos que se guardan en el corazón.
Asados al palo, parrilladas, curantos, estofados, cazuelas, empanadas y otras preparaciones tradicionales forman parte de nuestra propuesta para matrimonios, bautizos, cumpleaños, encuentros familiares y eventos de empresas.
Cuéntanos qué estás organizando. Completa el siguiente formulario y conversemos sobre cómo llevar nuestros sabores y nuestra tradición hasta tu celebración.
Dirección:
Km. 28 Camino a Cato.
Coihueco, Provincia de Punilla
Región de Ñuble
Chile
Correo electrónico:
contacto@asadosalpalodeboldo.cl
Teléfonos:
(+56) 9 9454 6842
(+56) 9 5963 4121